やわらかく食べやすいパン作り

当店では、国産の小麦と天然水を使い、新鮮な材料を加えながら、やわらかくソフトなパン作りを心がけています。最近人気のあるハードタイプでは無く、口当たりがよくて、食べやすい昔ながらのふっくらとしたパンが理想です。人気メニューは調理パンでボリュームたっぷりの具が詰まったカツサンドや玉子サンド・ハンバーガー・ホットドックなどどれも自信作ですので、是非一度お試し下さい。

地産地消・松本市産「岡田の里」

地元松本市岡田の農家でつくられた小麦「ユメアサヒ」を１００％使用したパンにも力を入れています。地元生産-地元消費を進める松本市より当店にて生産・販売を依頼され、毎日定番の食パンから状況に応じて、様々なパンに使用しています。噛みしめるごとに小麦の味わいが深まっていくのが特徴ですので、よく味わって食べてみてください。その他、常時数十種類のパンがご用意しておりますので、店頭にてご確認下さい。