ビストロ サンチーム(松本市)

住所:

長野県松本市中央4-2-22(松本市美術館併設)
TEL:

0263-35-9850


ビストロ サンチーム(松本市)
定休日
月曜日
座席数
28席
営業
時間

10:00〜20:00
(LO20:00)
ランチメニューは
11:30〜14:00

駐車場 80台
   自家製の野菜が喜ばれるカジュアルフレンチ  
 


 選べるコース料理形式で、フレンチを食べられるお店。代表的なメインディッシュは信州産の和牛ホホ肉を使った赤ワイン煮で、開店当初より旨みを注ぎ足してきたソースにより柔らかく煮込まれた自慢の一品。しかし、それ以上に注目なのが、自家製の野菜をつかった料理の数々。美味しい野菜を提供したいために、自分で野菜を作り始め、年々畑を拡大してきました。その他のメニューでは前菜のキャッシュロレーヌと主菜のバヴェットステーキも根強い人気があります。

 
ビストロ サンチーム(松本市)
ビストロ サンチーム(松本市)
▲夜の外観写真
店内の様子
ビストロ サンチーム(松本市)
ビストロ サンチーム(松本市)
鯵の温かいタルトの一皿
▲ビストロコース(¥3000)写真にデザートが付きます
  
  【M】
新装開店おめでとうございます。おいしいお料理、
きれいな景色を前にますます食事が楽しめそうです。
 

【みかたっ】
岡田からのお気に入りで、私の誕生日に無理を言って予約を入れていただきました。
くらしな豚おいしかったです!!

【ポタージュの大ファン】
移転オープンで大きくステキなお店になったのに、親切な応待や、
お値段そのままのおいしいお料理がうれしかったです。
シーズンや美術館で何かイベントがある時などは混んで大変でしょうががんばって下さいね。

【さりんぽ】
おいしく頂きました。特にワインは格別ですね。ワインにあったお料理も大変満足しました。

【みわっち】
雰囲気もいい!!ですが、お料理がとくかくおいしいです。
みんなに「おいしいよー!!」って伝えたいです!!ホント!とにかく来てみる!これです!!

【DZK】
フレンチフライとケチャップとブラックペパーを是非お願いします。
エスカルゴはもー最高においしいし、マスターもママも素敵で優しい笑顔でとても心地が良いです。
p・sワイン好きにはもってこいですよ殻!!

【may】
キッシュのランチを頂きました。とてもボリュームがあり、ふんわりおいしかったです。
お店は周りにリラックスできる景色があり、いつまでも居たい気持ち(ご迷惑!)にかられます。
とてもすてき。又、伺います。デザートのわがままいってごめんなさい。
ありがとうございました。

【きょんきょん】
キッシュはとてもおいしいし、キッシュだけだと物足りないかと思いきや
チーズも入っていて満足できました。本当はサラダとキッシュで
ワンプレートとパンだとちょっとさびしいかなぁと思うのですが、年齢のせいか、
食べちゃうと満足しちゃうんですよね。
もう少しキッシュを小さくして、パスタみたいなものを添えていただいてもいいかなぁと思いますが
いかがでしょうか? お肉もボリュームありですよね。デザートもおいしいし、
こちらの方はそのままでよろしくお願いします。

【ピーチ王】
シェフとマダムの温かさがのりうつった料理が大好きです。
新しいお店の雰囲気も非常に明るく、夜はシックで良いです。
厨房が見えないので、たまには、シェフも顔を出して下さいね!

【のサマンサ】
2人できて前菜はいつも2品にしぼれず3品たのんでしまいます。
今日は、くらしな豚と仔羊をお願いしましたが火加減が絶妙で口の中にうまみが広がりました。
子どもたちもいつもよりたくさん食べて何度も「おいしいね」と言っていました。
お料理を運んでいただいた時に「お〜!!」と思い口にして更に満足でき幸せです。
子どもがうるさくして申し訳ありませんでした。また必ずきます。ごちそうさまでした。

【MOMO】
フォアグラのテリーヌがすごくおいしくて感激でした!!
また食べたいのでちょくちょくメニューに入れてください。
あとレバームースも・・・くらしな豚もすごくおいしかったです。お店の雰囲気もとてもすてきです。

【ぱっぴんすX2】
昨日、移転前のお店で移転の事を知りました。
良い場所に移転され、さらに、おいしい料理を食べられてうれしいです。
松本で暮らしはじめて半年になりました。この街の一番のお気に入りです。

【ivtectyper】
新しいお店の雰囲気がとても気に入りました!!
大きな窓がたくさんで店の中がとても明るく印象に残りました!
もちろん料理もいままでどおりにVery Goodです!!

【maki2】
開放感あふれる店の雰囲気と松本城(もしくは蔵)をイメージしたと思われる店のつくり、
とても素敵ですネ。キッシュもとてもおいしかったです。ありがとうございました。
飲み物類もおいしかったです。

【住所/ニックネーム】 感想など
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  • 【ランチメニュー】
  • A 本日の一皿ランチ+飲み物
  • B 前菜+主菜+デザート+飲み物
  • C 前菜盛り合せ+スープ+主菜+デザート+飲み物
  • 900
  • 1600
  • 2000
 
  • 【ディナーコース】
  • ビストロコース 前菜一品+主菜一品+デザート又はチーズ+パン+お飲み物
  • サンチームコース 本日の前菜+本日のお肉料理+パン+お飲み物等+デザート
  • おまかせコース お好みによって、おまかせフルコースをご用意します。
  • 3000
  • 2500
  • 5000
  • 【選べる前菜の一例】
  • 本日のポタージュ
  • アジの温かいタルト
  • 信州サーモンのマリネ
  • キッシュロレーヌとサラダ
  • お肉のテリーヌ
  • エスカルゴのブルゴーニュ風グラタン
  • 【選べる主菜の一例 】
  • 本日のお魚料理
  • バヴェットステーキ
  • 仔羊の白ワイン煮
  • カモのコンフィ・サンチーム風
  • ホロホロ鶏のロースト・フキノトウソース
  • 和牛ホホ肉の赤ワイン煮
  • お飲み物・ワイン・アルコール等各種は店頭にてご確認下さい。
  • ケーキセットは¥700〜
  
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