シャルドネ (カフェ)
長野県塩尻市大字宗賀床尾1792-3 TEL : 0263-52-8703
葡萄畑に囲まれたリラックス空間
葡萄園に囲まれて佇む当店は、地元の方を中心にお食事や喫茶をされる常連さんも多く、クラシックやサラ・ブライトマンの曲の流れる落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと時間をお過ごし頂けます。時々コンサートも開催され、毎月第二月曜日の午後7時からは『歌声喫茶』も開いております。懐かしい歌から新しい歌まで楽しく賑やかに行われておりますので、是非いらして下さい。詳細は当店へお問い合わせ下さい。
チーズとワインを楽しめます。
塩尻産のワインには、オリジナルチーズ料理の2品がよく合います。パイ生地にたっぷりのチーズと具を入れて焼き上げる『キッシュ・ロレーヌ』とオリジナルの鉄コンロの上でチーズを溶かして召し上がる『ラクロネット』がお勧めです。季節の野菜、エビ等をとろけたチーズと共にパンやじゃがいもにのせて、熱々のうちに召し上がって頂けます。 また、月・水・土曜日は葡萄酵母で焼き上げた手作り工房のパンのバイキングも行っています。
▲広く大きなテーブルもございます
▲チーズたっぷりのオリジナル料理『ラクロネット』