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印度料理シュプラ・松本市・本格カレーロゴ

シュプラ
(印度料理)

長野県松本市蟻ヶ崎5丁目1-22
TEL : 0263-36-3924

公式HP


introduction  

本場の味をそのままお届けします

インドへ赴くことが多かった前職の間に宿泊先のシュプラさんより教えていただいたカレーに惚れ込み、カレー専門店としてオープンいたしました。インドの家庭の味をそのまま味わっていただくために、日本人向けのアレンジは一切しておりません。大量の玉ねぎを炒め、コリアンダーやクミンを中心に数種類〜20種類のスパイスを加えたものがカレーのベースです。また、タンドール釜で焼くナンは大きくて、もちもちしており大人気の一品です。

最高の景観で松本を味わう

ご来店いただいた方には松本市でも最上級の景観を味わっていただけます。眼前に広がる松本市街地と塩尻市方面までゆっくりと眺めながらくつろぎの時間をお過ごし下さい。また、様々な表情をもつ信州の四季を感じ取れたり、花火やイベント時にもスペシャルシートに早変わりしますので、この最高のロケーションを楽しみしていらして下さい。

data
map
営業時間 11:30〜14:30
(ラストオーダー14:00)
17:00〜21:30
(ラストオーダー21:00)
定休日 不定休
座席数 48席
駐車場 12台
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information
▲人気の高いタマータルムルギ(トマトとチキン) ▲広く落ち着いた店内
▲晴れた日には松本市はもちろん塩尻市の一部まで見渡せます ▲盛りだくさんのサービスセットとチャイ(ナンかライスは選択)
▲印度の師匠であるシュプラさん ▲店主の趣味が高じて世界のビールを取り揃えました

 

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ずくだせ.信州取材録より 食べ歩き記録
   
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