シュプラ (印度料理)
長野県松本市蟻ヶ崎5丁目1-22 TEL : 0263-36-3924
公式HP
本場の味をそのままお届けします
インドへ赴くことが多かった前職の間に宿泊先のシュプラさんより教えていただいたカレーに惚れ込み、カレー専門店としてオープンいたしました。インドの家庭の味をそのまま味わっていただくために、日本人向けのアレンジは一切しておりません。大量の玉ねぎを炒め、コリアンダーやクミンを中心に数種類〜20種類のスパイスを加えたものがカレーのベースです。また、タンドール釜で焼くナンは大きくて、もちもちしており大人気の一品です。
最高の景観で松本を味わう
ご来店いただいた方には松本市でも最上級の景観を味わっていただけます。眼前に広がる松本市街地と塩尻市方面までゆっくりと眺めながらくつろぎの時間をお過ごし下さい。また、様々な表情をもつ信州の四季を感じ取れたり、花火やイベント時にもスペシャルシートに早変わりしますので、この最高のロケーションを楽しみしていらして下さい。